sábado, 28 de junho de 2008

Vida saudável.

Quem lê meu blog sabe que estou num "mood" total de paz, amor e saúde.
Logo, se entro neste "mood" tenho que aprender a conquistar estes bens, afinal eles não caem do céu. por isso estou lendo algumas revistas (Vida Simples e Vida Natural) e aprendendo um bocado.
Por exemplo:
1. você sabia que a cebola roxa tem mais calorias que a cebola branca?
Pois é, tem aproximadamente 3kcal a mais em 100g. E o "+" desta belezura não para por ai. Ela é mais suave que a branca, mais rica em betacaroteno - sim ele mesmo, o antioxidante tão famoso que combate o envelhecimento das células - e mais cara. Mas também é tão mais gostosa e bonita que a cebola branca, que não consigo deixar de consumir sempre que posso.
2. e quanto a faxina, sabia que 20 minutos diários ajudam na sua saúde mental? Há estudos que comprovam isso. Eles comparam a faxina, a jardinagem entre outras tarefas domésticas à exercícios físicos e avaliam o bem que eles fazem para as pessoas, daí declararam que 20 minutos de qualquer uma destas atividade reduz o risco da pessoa de sofrer angústia psicológica, isso pq com estes exercícios reduzem pontos inflamatórios que estão relacionados à depressão.
3. Os 7 principais alimentos, que não devem faltar em nossa mesa são;
- açai (só evitar se você quer perder peso, pois enquanto ele é bom pra tudo é ruim para a manutenção dos quilos em baixa).
- alho (excelente anti inflamatório, hipotensor e vaso-dilatador - comer cru é o que há de melhor para garantir as propriedades dele. Ok, mas quem aguenta alho cru? E o bafo depois. Ui, prefiro na comida).
- peixe ( se for salmão melhor, a estrela do omega 3 e das dietas de redução de peso. Mas você não precisa se restringir ao salmão, escolha e experimente uma das outras opções facilmente encontradas, como; dourado, pintado, pacu, pirarucu, curimbatá, tucunaré entre outros. Agora não adianta comer frito, tem que ficar atento a forma de preparo. Dê preferência a peixe assado, grelhado ou cozido. Que tal comer 2 vezes na semana?)
- brócolis ( o melhor de tudo? não sei dizer é bom pra tanta coisa que até penso em comer todos os dias. Com brócolis vamos expantando os tumores, controlando a pressão e protegendo a pele e o estômago. Muito bom por ter poucas calorias. Para não cansar de comer só brócolis, invente, substitua cada dia da semana por uma outra verdura. Couve-flor, folhas verdes, espinafre são boas opções para substituto do brócolis.
- castanhas (há a castanha de caju, pará e portuguesa, todas oleaginosas. espantam o stress, um conhecido amigo da vida moderna. As castanhas são a gordura do bem. A dica é consumir no lanche da manhã ou da tarde 8 a 10 frutas diárias, que corresponde a 100calorias, melhor que comer uma barra de cereal que pode vir com bichos de má conservação).
- soja (indicado 3 colheres de sopa de grão ou derivados. Aqui é importante arrumar um jeito de se adaptar ao sabor, pois é um elemento muito importante para o nosso corpo).
- aveia ( e por fim ela, a amiga do intestino e estômago, reduz o colesterol, previne o câncer de estômago e instestino. Muito boa pra quem quer emagrecer. Comer frutas com aveia ou até mesmo um mingal de aveia faz bem para o corpo e dá a sensação de satisfação mais rapidamente. Só não vale preparar os pratos com açúcar).
É isso, e vamos a uma alimentação e vida mais saudável!!!

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